Djuvec

Diese Balkan-Gewürzmischung ergibt eine fruchtig-deftige, orangefarbene Dip-Sauce mit einer deutlichen Paprika-Zwiebel-Note, eher mild im Geschmack. Passt gut zu Reisgerichten und ideal in Kombination mit Pellkartoffeln, Rohkost, Geflügelfleisch, Lammbraten oder kaltem Braten.

Gewürzzubereitung

Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Chilies), Speisesalz, Tomaten, Maltodextrin, Kräuter (Petersilie, Rosmarin)

Zubereitung mit Crème fraîche: 200 g Crème fraîche, Joghurt, Frischkäse, Sahnequark oder Schmand in einer kleinen Schüssel vorlegen und einen gehäuften Esslöffel der Gewürzmischung dazu geben. Gut umrühren und nach Belieben und je nach Saison mit weiteren Zutaten verfeinern.

Aufbewahrung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Mindestens haltbar bis: siehe Etikett (TT.MM.JJJJ)

Herkunftsland: Deutschland

Hergestellt für: Gourmet Berner GmbH & Co. KG, Boschstr. 7, 71384 Weinstadt