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Kirsch-Balsamessig

Kirsch-Balsamessig (Gourmet Berner)
10,95 € *
Inhalt: 0.1 Liter (109,50 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Artikel-Nr.: SW10225.1
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Beschreibung
Der Saft vollreifer Kirschen wird veressigt und bei max. 70° C ohne Rühren, mindestens... mehr
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Produktinformationen "Kirsch-Balsamessig"

Der Saft vollreifer Kirschen wird veressigt und bei max. 70° C ohne Rühren, mindestens drei Tage lang schonend eingeköchelt. Anschließend wird der fruchtig-aromatische Balsamessig im Eichenholzfass gelagert.

Ideal für Gerichte der gehobenen italienischen Küche und als Aperitif oder Digestif!

Säure: 3 %
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